樊司令汤包 | 包罗万陷，满口留香

1、加大宣传力度

早餐店在开业之初，要想在开业时热热闹闹的，并吸引更多顾客进店消费，就要在开业时就打响名号，开业的宣传活动要比较有力。

2、要营养、味道好、品种多

要留住客户的心必须先抓住客户的胃。这样才能把新客户转变为老客户，早餐店应该充分考虑各个小粉人群的口味，老少皆宜。

3、出品时间要快，店门口方便停车

现如今，人们的节奏越来越快，早上上班上学人群时间比较紧张，所以早餐一定要做到速度快，避免顾客长时间等待。

4、环境卫生有保障

店内的环境给顾客的印象很重要，如果店内环境特别脏乱差，会损失相当一部分的顾客，所以店内的卫生要有专业人士负责，定期定点清理，无论面积大小，起码做到干净整洁。

5、服务态度好加分

好的心情是会传染的，一个甜甜的微笑，一句亲切的问候，耐心的服务容易带给别人一个好心情。 周到的服务永远是服务业竞争的制高点。

6、早餐店经营的早餐符合当地饮食习惯，味道不差，满足饱腹是第一要点。

早餐店不属于休闲小吃，我们必须满足早餐要吃好吃饱的基本要求，不能仅仅是吃好而吃不饱。因此选择当地主流产品，同时要能在同一种食品中有创新才能更好的适应市场。

7.早餐店每个早餐的价格高低是留住顾客的重要参考。

价格可以高一点点，但是，高的太多了就会让顾客感觉到压力，你的早餐凭什么比别人多很多，值不值这个价格？